¿Que son los Antioxidantes?

Categoría: Salud
Escrito por Vanessa
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Los antioxidantes son sustancias que protegen las células de los agentes externos (radicales libres)que quieren dañarlas (oxidarlas), ya que estos circulan por todo nuestro cuerpo deteriorándolo y desgastándolo.
¿Que son los Antioxidantes?
El ácido ascórbico (vitamina C), la vitamina E, los carotenoides, los polifenoles, resveratrol, coenzima Q10, son algunos de los mayores aportantes de antioxidantesal cuerpo, y los podemos encontrar en alimentos como: ajo, café de grano, té verde, coliflor, nabo, cebolla, brócoli, tomates, berenjena, pimiento, zanahoria, espinaca, todas las frutas, los cítricos, uva, vino tinto, aceitunas, romero, orégano, chocolate, aceites vegetales, soja, pescado, cereales y todos los frutos secos.

Factores que deterioran las células del cuerpo:


  • Comida chatarra y alimentos procesados (alimentos industrializados).
  • Falta de ejercicio o sedentarismo.
  • Tabaco.
  • Ingesta de poca agua.
  • Estrés físico o mental.
  • Enfermedades crónicas sin correcto tratamiento.

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